söndag 11 april 2010

1:a brunchen - Idala gård

Vad är brunch? Tja, alla har säkerligen olika önskningar vad som skall serveras. För oss 4 gäller bla att det MÅSTE finnas äggröra och bacon, fil, frukt, en liten bit leverpastej, bröd, gärna croissanter, kaffe, laxbit, prinskorvar osv osv Man kan med andra ord säga att vi är ganska konservativa...
Betygsätter detta gör vi med Champagne-korkar, 5 är högsta möjliga poäng.


Vår första brunch inmundigade vi på vackra Idala gård: www.idalagard.se
Det var en blåsig söndag i april 2010 så tyvärr kunde vi inte ta kaffet på kullerstensgården utan fick snällt stanna kvar inne. Inget fel i sig, vi var ju tvugna att avsluta den goda flaskan vin som är gårdens egen import. Brunchen i sig var riklig och kan närmast betecknas som en Italiensk buffé , här ett urval: Kycklinglår, pastasallad, salami, lufttorkad skinka, potatissallad, mortadella, pesto/mozzarella/tomat...
Maten var upplagd på vacker italiensk keramik vilket förgyller och förhöjer smaken.

Pris per person: 245.-

Vårt betyg: 3 Champagnerkorkar